Kategorier
Mad

Fiskefrikadeller en dansk nationalspise

Fiskefrikadeller med hollandaiseEr der aldrig nogen udlændinge som har spurt dig om gode danske nationalretter? Og hvad svarede du så? Fiskefrikadeller med nye kartofler og hollandaise er en af mine sommerfavoritter.

Af Thomas Dyhr

Thomas Dyhr - cand.jur. fra Københavns Universitet 2003 Filosof af natur.. Interesser: politik, skak, qigong, nei kung, tai chi, yi chuan, xin yi, daitoryu aikijujutsu, da chen chuan, litteratur, poesi

Skriv et svar

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.